Cucina e Instant Pot

Ricette con la Instant Pot, meal prep, spesa e cucina senza sprechi.

Instant Pot: come funziona e altre domande frequenti

Trova qui le risposte alle domande più frequenti sulla Instant Pot, su come funziona e sui programmi di cottura, cosa si può cucinare e come si pulisce.

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Come la Instant Pot ti cambia la vita

Scopri tutto quello che c'e' da sapere sulla instant pot, in che modo puo' cambiarti la vita e se e' adatta a te.

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Kachumber, l'insalata indiana di pomodori e cetrioli

Il kachumber è un'insalata indiana fresca: pomodoro, cetriolo e scalogno a dadini, conditi con limone, sale e pepe, senza olio. Pronta in 15 minuti.

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Ceci al curry cucinati nella Instant Pot

Ceci al curry (chana masala) nella Instant Pot: soffritto di spezie, pomodori e ceci cotti 15 minuti a pressione. Una ricetta vegana del Punjab, con l'insalata kachumber.

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Come cuocere il riso basmati nella Instant Pot

Riso basmati nella Instant Pot: 200 g di riso e 250 ml di acqua, 6 minuti a pressione HIGH e 10 minuti di sfiato naturale, con cannella, cardamomo e chiodi di garofano.

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Instant Pot ricette base: i ceci

Come cuocere i ceci secchi nella Instant Pot: ammollo di 10-12 ore, 1 litro di acqua per 200 g di ceci e 30 minuti a pressione. Il sale va aggiunto alla fine.

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Dahl di lenticchie, ricetta con la Instant Pot

Dahl di lenticchie rosse nella Instant Pot: 10 minuti a pressione, 10 di sfiato naturale e un tadka di olio e cumino. Una ricetta indiana semplice e vegana.

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Adottare un’alimentazione sostenibile per il nostro futuro

Adottare un’alimentazione sostenibile e’ secondo il parere unanime di ricercatori e scienziati una delle azioni necessarie per affrontare i problemi della perdita…

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Come fare un meal prep semplice e veloce

Qualunque sia la vostra dieta, l'ultima tendenza in fatto di organizzazione in cucina si chiama meal prep o meal prepping. Leggi qui tutto quello che c'e' da sapere.

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Verdure di stagione: l’elenco completo mese per mese

La guida mese per mese della frutta e delle verdure di stagione in Italia. Scegli prodotti di stagione per diminuire il tuo impatto ambientale.

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Come fare la spesa zero waste

Tutti i segreti per fare la spesa zero waste e plastic free, per organizzarsi al meglio e per creare un kit zero waste per la spesa.

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Menu settimanale: consigli su come fare

Tutti i consigli su come pianificare il menù settimanale per una vita più organizzata e con meno sprechi di tempo, denaro e rifiuti in cucina.

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10 semplici consigli per ridurre i rifiuti organici

10 idee su come ridurre i rifiuti organici, lo spreco alimentare e il proprio impatto ambientale. Cosa fare oltre alla raccolta dell'umido.

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Zero waste in cucina: 5 consigli utili

Come adottare la filosofia zero waste in cucina e ridurre gli sprechi. Consigli utili su organizzazione in cucina e uso di prodotti ecologici.

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